Aspergeslaatje met gebakken scampi's
Groente slaatje
6 granenbrood
Volkorenbrood
Groene asperges met scampi en courgette
Gamba's en coquilles met bloemkoolmousse en diabolique saus
Luchtige chocomousse
Sous-vide gegaarde eendeborstfilet met schorseneren
Karnemelkstampers met garnalen en gebrand ei
Sous-vide gegaard varkensgebraad met schorseneren, champignonsaus en kroketjes
Mosselen in wittewijnsaus
Dumplings met zoetzure saus
Gestoomde asperges met gegrilde zalmlapjes, gebakken aardappeltjes, mousselinesaus versierd met kwarteleitjes
Sous-vide gegaarde kalkoenfilet met gegrilde asperges, paprika, spinazie en een getomateerd sausje
Madeleintjes
Appelcakejes
Poffertjes
Bloemkool pizza
Duivenfiletjes sous-vide klaargemaakt met gebakken fois-gras op een zoet appeltje
Met kruidenboter gegrilde langoustines versierd met scampis.
Goulash
Kip Tikka Masala
Vispannetje met wortelpuree (zalm, kabeljauw, scampi's, coquilles en mosseltjes.
Sous-vide gegaarde kalkoenfilet met sla, gebakken champignons en gratin aardappelen
Witte aspergetti met een mousse van asperges en een gegrilde eierdooier, dit afgewerkt met gekoelde aspergepunten.
Gazpacho van tomaat met tomaten sorbet en basilicum
Huzarensalade
Kokosrotsjes
Oosters Visstoofpotje
Bloemkoolpuree
Mosselen in witte wijn saus
Kip gevuld met champignons
pompoen-tomatensoep
Coquilles met Mangosaus
Snel brood van Cookidoo
Groentenlasagne
Citroensorbet
Appelcake
Broccolikroketje met tartaarsaus
Brownies
Youghurt
Witloofsoepje met garnaaltjes
Ravioli met roquefortsaus
Grissine met tomaat en parmezaan
Advokaat
Flantaartjes
Rijstpap
Kalf blanket
Vogelnestjes
Waterzooi cutter
Kip met groentenrijst
